从盘面上来看，人造肉板块集体走强，截止午间收盘，双塔食品、东宝生物、维维股份、京粮控股等个股涨停，海欣食品、来伊份、四环生物等个股大涨。
消息面上，据中证网消息，美东时间6月10日周一，美国“人造肉第一股”beyond meat继续大幅上涨，盘中一度涨幅高达34%，触及186.43美元的高点，刷新历史新高。截至收盘，该股当日涨幅高达21.85%，报168.10美元，最新总市值为98亿美元。beyond meat股价过去一个多月飙升近6倍，导致做空者损失惨重。
中国银河国际证券表示，人造肉市场的整体增速远远超过传统肉类行业。例如， beyond meat的收入在2016年至2018年实现了130%的年均复合增长。除了迎合素食者(中国估计有超过5,500万素食者)，人造肉还能满足一般消费者的需求 - 提供常规肉类的口味和便利，同时更便宜、更健康、更环保。
招商证券指出，从主题投资的角度而言，目前a股目前没有纯正标的，而国内消费市场巨大，小渗透率即可带来巨大市场规模，叠加猪肉供给缺口矛盾和海外企业的成功经验，未来不排除有a股上市公司逐步布局人造肉市场，可以关注两条主线：原料和加工以及销售类。
国盛证券表示，国内“人造肉”食品萌芽初现，豆制品产业链受益。国内“人造肉”当前主要作为肉制品添加物，与动物蛋白配合食用，提高肉制品口感。近年来伴随生活水平改善和提高，人们对健康、环保意识的提升，消费者开始接受“人造肉”这种新型食品。我们认为“人造肉”在国内高线城市具有较大发展空间。“人造肉”产业链与豆制品相似。向上游采购豆粕为原料，中游为豆制品深加工，下游应用一方面销售给食品加工企业用作原料，另一方面作为独立品牌的“人造肉”进行销售。
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